Jakarta - Korea punya menu makanan dengan rasa pedas menyengat. Di Seoul, ada beberapa tempat yang bisa dicoba bagi penggemar cabai.

Suka makanan pedas? Sesekali bisa coba sajian dari Korea. Di sana terdapat makanan yang bisa membuat keringat tak berhenti mengucur. Kalau sedang ke Seoul, Seoulistic merekomendasikan makanan ini untuk dicoba.

1. Tteokbokki

Foto: Istimewa

Tteokbokki bisa dikatakan salah satu makanan favorit di Korea. Jajanan kaki lima ini bisa ditemui hampir di berbagai sudut kota. Dalam pembuatannya, rice cake dimasak bersama fish cake dalam saus merah menyala. Rasa kuahnya sendiri paduan pedas manis.

Tapi ada juga penjual yang membuat saus lebih pedas. Kalau suka makanan pedas, bisa coba Dongdaemun Yeopgi Tteokbokki tak jauh dari Shindang Station yang punya tteokbokki enak. Selain itu ada Seonmae Tteokbokki di Seolleung Station dan Myeongdong yang memberi peringatan: "Ini sangat, sangat pedas. Kami tidak bertanggung jawab!"

2. Dakbal

Foto: Istimewa

Ceker ayam atau dakbal juga populer di Korea. Tapi di negara ini, sajian ceker ayam terkenal sebagai salah satu makanan terpedas. Rasa pedasnya begitu ekstrem karena dibumbui saus merah.

Mau menguji pedasnya dakbal? Di Korea ada Hansin Pocha, bar yang menyediakan minuman free flow dan dakbal super pedas. Salah satu lokasinya ada di dekat Sinnonhyeon Station, Seoul.

3. Jjamppong

Foto: Istimewa

Jjamppong merupakan makanan Korea pengaruh China. Dalam penyajiannya, mie dan seafood diberi kuah merah terang. Hampir kebanyakan restoran menyediakan jjamppong dengan rasa pedas.

Tapi kalau Anda ingin yang ekstrem, ada sebuah restoran di Seoul yang terkenal akan jjamppong super pedas. Sampai sudah muncul di berbagai tayangan televisi. Mengusung nama Singil-dong Spicy Jjamppong, di bagian depan restoran terdapat tanda jumlah orang yang pingsan per bulan karena makanan itu. Bahkan ada juga permintaan restoran yang meminta pejuang makan tidak muntah di bagian luar restoran.

4. Jokbal pedas

Foto: Istimewa

Jokbal atau sajian kaki babi rebus merupakan makanan populer sebagai pendamping minum-minum di malam hari. Untuk jokbal bercitarasa pedas sebenarnya tidak terlalu umum. Namun ada Changsin-dong Spicy Jokbal di Dongdaemun yang menyajikan jokbal pedas. Sebagai penetralisir rasa pedas, tersedia rice ball. Tempat makan populer ini juga sudah muncul di TV Korea.

5. Donkkasseu

Foto: Istimewa

Korea punya versi sendiri dari sajian Jepang tonkatsu. Di Korea, donkasseu punya saus yang lebih manis. Sehingga tidak terkenal sebagai makanan pedas. Namun ada Onnuri-e Donkkasseu yang menyediakan donkkasseu pedas. Lokasinya dekat Sindaebang Samgeori Station.

Bila pengunjung bisa menghabiskan donkkasseu pedas, fotonya dipajang di dinding dan mendapat donkkasseu gratis. Bahkan kalau bisa menyantapnya dalam waktu 5 menit, ada hadiah berupa makan donkkasseu gratis selama 6 bulan! Restoran yang sempat masuk tayangan televisi ini juga punya menu regular atau donkkasseu super besar.

6. Ramyun

Foto: Istimewa

Ramyun atau mie instan Korea biasanya punya rasa cukup pedas. Salah satu merek terkenal di sana adalah Shin Ramyun. Tapi ini tak ada bandingannya jika mencoba Teumsae Ramyun di Myeongdong. Sudah ada sekitar 30 tahun, restoran menyediakan ramyun yang begitu pedas. Bahkan disebut dua kali lipat Shin Ramyun.

7. Bibim Naengmyeon

Foto: Istimewa

Bibim naengmyeon memakai campuran saus pedas yang terbuat dari gochujang. Kebanyakan penjual menyediakan saus yang sebenarnya tidak terlalu pedas. Meski begitu, Haeju Naengmyeon di dekat Sincheon Station menawarkan bibim naengmyeon yang pedas menyengat. Sehingga ada paduan mie dingin dengan rasa panas dari cabai. Unik!

8. Buldak

Foto: Istimewa

Selain ceker ayam, di Korea juga ada sajian ayam lainnya yang tak kalah pedas. Buldak atau fire chicken bahkan jadi inspirasi mie instan Samyang yang terkenal. Olahan ayam ini diberi bumbu kemerahan yang pedas menyengat.

Di Seoul, ada Hwarang Buldak yang bisa dicoba untuk menikmatinya. Di sini terdapat cheese buldak yang diberi lelehan keju. Tersedia juga ceker ayam pedas di resto kawasan Gangnam ini. (msa/odi) Sumber

Tangerang - Polisi telah mengantongi identitas otak pelaku pengeroyokan Ahmad Rifa'i, santri Pondok Pesantren Al-Wardayani, di Kecamatan Pasar Kemis, Kabupaten Tangerang. Polisi segera menjemput paksa terduga pelaku MH (23).

Kasat Reskrim Polresta Tangerang AKP Gogo Galesung mengatakan tersangka MH diduga kuat merupakan inisiator terjadinya peristiwa penganiayaan itu.

"Dugaan bahwa MH merupakan otak pelaku juga berdasarkan keterangan saksi-saksi. Dia diduga menginisiasi penganiayaan itu," Kasat Reskrim Polresta Tangerang AKP Gogo Galesung, Minggu (13/1/2019).

Polisi telah melayangkan panggilan pertama untuk MH di kediaman MH di pondok pesantren di Jalan Banjar Pasingeun, Cipanas Rangkasbitung, Kabupaten Lebak, pada Rabu (9/1). Surat panggilan yang dititipkan ke sekretaris desa itu tidak diterima oleh keluarga MH.

"Tidak ada satu pun keluarga MH mau menerima surat panggilan itu. Akhirnya surat itu dikembalikan ke penyidik," kata Gogo.

Polisi kemudian mengirimkan surat panggilan yang kedua terhadap tersangka. Lagi-lagi surat panggilan itu tidak sampai kepada tersangka.

"Bahkan, saat penyidik akan menyampaikan surat panggilan kedua itu, pondok pesantren dijaga ketat oleh puluhan santri," ungkapnya.

Karena tidak ingin terjadi hal-hal yang tidak diinginkan, penyidik menitipkan surat panggilan itu ke kanit intel polsek setempat. Polisi mengingatkan, jika tidak mengindahkan surat panggilan itu, ia akan ditangkap.

"Kami akan menerbitkan surat panggilan. Kami juga akan langsung mengeluarkan surat daftar pencarian orang atau DPO," ujarnya.

Seorang santri bernama Ahmad Rifa'i (19) dikeroyok oleh 20 anggota ormas di Pondok Pesantren Al-Wardayani, Pasar Kemis, Kabupaten Tangerang, Banten, Jumat (4/1). Akibat kejadian itu, Rifa'i mengalami luka lebam di mata sebelah kiri dan luka memar di dagu.

Pengeroyokan itu diduga dipicu salah paham di media sosial pada Jumat (4/1) lalu. Para pelaku yang tidak terima kemudian mendatangi korban dan memukulinya secara bergantian.

(mei/tor) Sumber